Расписные пряники
Ароматные, рассыпчатые имбирно-медовые пряники-картинки сейчас очень популярны. Сфера их применения безгранична: они могут стать украшением елки, приятным презентом для друзей к празднику, подарком в школе и детском саду, памятным сувениром с дня рождения, дополнением к торту.
Часто пишут о том, что срок хранения пряников чуть ли не безграничен. Я провела эксперимент: испекла пряник и каждую неделю отламывала от него по кусочку, пробуя и оценивая степень сохранности. Так вот, более чем через месяц после выпечки пряник стал только вкуснее. Конечно, никакие консерванты я в него не добавляла. Но имбирь, корица, лимонная цедра, мед сделали его необыкновенно ароматным, вкусным и долго хранящимся.
Если какой-то из компонентов пряника вызывает аллергию, от него можно отказаться. Пряники на сиропе ничуть не хуже медовых пряников.
Пряники сушатся при температуре 80 градусов.
Цена пряников диаметром 9 - 10 см – 250 - 300 руб/шт. в зависимости от сложности.
Стоимость пряников большего диаметра – по договоренности.
Заказ от 10 штук в ассортименте (можно с разными картинками, но не менее 10).
Состав пряников
Мука пшеничная, яйца куриные, сахар, мед, масло сливочное, имбирь, корица.
Состав глазури
Яйца куриные, сахарная пудра, красители пищевые.
Размер: 9 - 10 см
Цена: 250-300 руб. за 1 шт.
