МАРГАРИТА ЗАДОРЕНКО

Торт "Корабель" 

 

Бісквіт з вершковим кремом усередині та шоколадним зовні. І багато морського їстівного декору.

Три шоколади

​

Тонкий бісквіт із трьома видами шоколадного мусу, прикрашений свіжими ягодами.

Бісквіт із фруктами

 

Цей торт – один з лідерів кондитерського меню.
3-4 шари ванільного бісквіту, йогуртовий крем, свіжі та карамелізовані фрукти – класичне поєднання смаків.

Японський бавовняний чізкейк

​

Мережа Uncle Tetsu, що працює у 79 країнах світу, спеціалізується виключно на цьому десерті.
Тепер бавовняний чізкейк можна спробувати вдома.

Торт "Цифра" 

 

Тренд сезону. М'який, з великою кількістю крему із збитих вершків та ніжного сиру, з приємною кислинкою та ароматом малинового конфі всередині. Цю новинку варто спробувати!

Фрезьє

​

Класичне смакове поєднання полуниці та вершків, адже цей торт на 50% складається із свіжих ягід.

Торт "Молочна дівчинка"

 

Ніжний торт з 8-10 коржів з ароматом і смаком молока, що згущує молоко, особливо популярний у дітей.

Наполеон

​

Не менше 10 листкових коржів за рецептом минулого століття, заварний крем для ніжного варіанту або вершковий крем для шанувальників хрусткого Наполеона. 

Червоний оксамит 

 

Яскраво-червоний бісквіт, білий крем, конфі з малини, трохи безе і гілочка м'яти - одна з кращих варіацій торта, що полюбився багатьом.  

Рижик

​

"Рижик". Саме ця назва мені подобається. “Медовик” – він у моїй уяві інший – з пишними коржами. А в "Рижику" коржі тонкі, повітряні, розчинені у найніжнішому кремі.
 

Снікерс

 

Шоколадний бісквіт, вершковий крем, домашня солона карамель та арахіс. Дивовижне, але дуже вдале поєднання смаків.