
Профітролі

Профітролі ціна:
6 шт - 550 грн
9 шт - 750 грн
12 шт – 950 грн
Вага: 1 шт. - 70-80 гр.


Крокембуш
Ціна: 1800 грн.
Вага: ~ 1,5 - 1,7 кг

Дякую моїй київській подрузі, яка поділилася зі мною родинним рецептом цих тістечок. До її рецепту я кілька разів намагалася пекти домашні профітролі , але все було не те. А ось ці….
З маленької трояндочки із тіста в духовці прямо на очах виростає тістечко - легке, світле, повітряне. Я щедро заповнюю профітролі заварним кремом.
Якщо ви йдете в гості на день народження, свято чи просто побачити старих друзів – коробочка профітролів може приємно порадувати господарів.
Вартість:
- Коробка 6 шт. - 550 грн.
- Коробка 9 шт. - 750 грн.
- Коробка 12 шт. - 950 грн.
Крокембуш Складається з 16-17 середніх та 5-6 маленьких еклерів із заварним кремом, свіжих ягід, листочків м'яти та шоколаду.
Вага ~ 1,5-1,7 кг.
Ціна 1800 грн.

Склад тістечок:
Яблука, ягоди/апельсин (на вибір), цукор - пісок, білок курячих яєць, агар-агар, вода питна.
Склад крему:
Яйця курячі, борошно пшеничне, цукор, молоко, вершкове масло, сіль, ванільний екстракт.
