top of page
Профітролі
Дякую моїй київській подрузі, яка поділилася зі мною родинним рецептом цих тістечок. До її рецепту я кілька разів намагалася пекти домашні профітролі , але все було не те. А ось ці….
З маленької трояндочки із тіста в духовці прямо на очах виростає тістечко - легке, світле, повітряне. Я щедро заповнюю профітролі заварним кремом.
Якщо ви йдете в гості на день народження, свято чи просто побачити старих друзів – коробочка профітролів може приємно порадувати господарів.
Профітролі ціна:
Заварний крем
6/9/12 шт - 600/850/1100 грн
Фісташковий або малиновий крем
6/9/12 шт (mix від 9 шт) -
700/1000/1300 грн
Вага 1 шт ~ 80 грам
Склад тістечок:
Борошно пшеничне, цукор, вода, масло вершкове, яйця, сіль, ваніль.
Склад крему:
Яйця курячі, борошно пшеничне, цукор, молоко, вершкове масло, сіль, ванільний екстракт.
bottom of page