top of page

Профітролі

Профітролі

Дякую моїй київській подрузі, яка поділилася зі мною родинним рецептом цих тістечок. До її рецепту я кілька разів намагалася пекти домашні профітролі , але все було не те. А ось ці….

З маленької трояндочки із тіста в духовці прямо на очах виростає тістечко - легке, світле, повітряне. Я щедро заповнюю профітролі заварним кремом.

Якщо ви йдете в гості на день народження, свято чи просто побачити старих друзів – коробочка профітролів може приємно порадувати господарів.

 

Профітролі ціна:
   Заварний крем 
      6/9/12 шт - 600/850/1100 грн
   Фісташковий або малиновий крем
      6/9/12 шт (mix від 9 шт) - 
                        700/1000/1300 грн

Вага 1 шт ~ 80 грам
Профітролі домашні
Профітролі
Склад тістечок:

Борошно пшеничне, цукор, вода, масло вершкове, яйця, сіль, ваніль.

Склад крему:

Яйця курячі, борошно пшеничне, цукор, молоко, вершкове масло, сіль, ванільний екстракт.

photo_2025-06-08_21-50-44.jpg
bottom of page