МАРГАРИТА ЗАДОРЕНКО

Меренговий рулет

Повітряна хмара меренги, крем-чиз з двох видів сиру, ягідний прошарок, свіжі ягоди та шоколадні деталі в оформленні, - все це меренговий рулет.

Зефір

​

М'який, ніжний, пружний, легкий, повітряний, - це все про нього, про зефір.

Еклери

Повітряні тістечка, заповнені заварним або вершковим кремом, посипані цукровою пудрою або вкриті шоколадом.

Тістечка Шу

​

Французькі ласощі із заварного тіста з солодкою скоринкою та ніжним кремом.

Капкейки

Маленькі бісквітні тістечка, прикрашені цукровими зірочками, желатиновими кульками чи ягодами з вершковим кремом чи крем-чиз, а, можливо, з кремом Пломбір? Вибір за вами. 

Тістечка Павлова

Тістечко Павлова, назване на честь великої російської балерини, - класика кондитерського мистецтва. Цей десерт не тільки не втрачає популярності протягом багатьох років, але й набуває нових і нових шанувальників.

Кантучіні

Смак Італії, чудове печиво з сухофруктами та горіхами, таке популярне на півдні Європи.

Розписні пряники

Хрусткі фігурні пряники з ароматом меду, імбиру або кориці, зроблені та розписані вручну.

Пряничні набори

Ароматні пряники однієї тематики дуже цікаво виглядають у наборах і можуть стати прекрасним подарунком з невеликого приємного приводу.

Кейкпопси 

Яскраві кульки з бісквітної крихти з шоколадом та вершками, які дуже подобаються дітям.

Різдвяний штоллен

Підготовка до випічки починається за 2 місяці до Різдва: спочатку сухофрукти поринаю в ром, і тільки через місяць випікається штолен. А потім ще цілий місяць він дозріває і чекає на Різдво, щоб зібрати всю сім'ю за святковим столом.

Випічка до Великодня 

До свята Великодня я пропоную паски, крафіни та пряники. В асортименті випічка до домашнього столу та подарункові варіанти для друзів та близьких.