Випічка до Великодня
Діаметр 11 см.
Вага 1 шт. 300-450 гр
Ціна 1 шт. 350/400 грн
Склад:
Борошно пшеничне, дріжджі, молоко, цукор, сіль, яйця курячі, масло вершкове, олія рослинна, лимон, апельсин, мигдаль, родзинки, курага, сушена вишня та журавлина.
Класична Паска дуже ніжна і ароматна. Вона довго не черствіє, залишається м'якою та ніжною.
Зазвичай я додаю в тісто мигдаль, апельсин, сушену вишню, родзинки, курагу, цукати, але цей склад може коригуватися.
Паски прикрашені глазур'ю, пряниками ручної роботи, безе, цукровими бусинами.
Вага близько 400-450 грам.
Ціна 400 грн.
Крафін - паска з тіста, згорнутого по спіралі, щось середнє між листковим круассаном і маффіном. Вважається, що перший крафін був створений у Мельбурні (Австралія) у 2013 році. За короткий час крафін набрав величезну популярність у світі. Ця паска така ж м'яка і пухнаста, як класична, але смак і структура в нього трохи інші.
Крафіни я так само прикрашаю глазур'ю, пряниками, безе та цукровими бусинами.
Вага близько 300-350 грам.
Ціна 350 грн.
